Sistemul recomandat de experți pentru organizarea cămară
Cămara este comoara fiecărei bucătării, plină de produse de bază pentru gătit și gustări îndrăgite deopotrivă. Dar cămara poate spirala rapid de la raiul alimentar la coșmar dezorganizat. Amidonul de porumb ajunge în partea din spate a raftului de sus și nu puteți găsi niciodată acel ingredient special chiar atunci când aveți cea mai mare nevoie de el.
Din fericire, Maria Baer, fondatoarea , are o modalitate de a-ți duce cămara abundentă de la mizerie la metodică. Cel mai mare sfat de organizare a cămarei ei? Tratează-ți cămara ca pe un magazin alimentar. „Creați zone etichetate asemănătoare cu un magazin alimentar (exemplele ar putea include micul dejun, cina, prăjituri, biscuiți, coacere etc.)”, a spus Baer pentru Daily Meal. „Pe măsură ce vă gândiți pe ce raft va locui fiecare categorie, gândiți-vă la ce este accesat cel mai frecvent.” Nu toate cămarele trebuie să arate exact la fel, în schimb, cel mai bine este să-ți construiești fluxul în funcție de stilul tău de viață și de nevoile zilnice.
Începeți cu o revizie la cămară
Începeți cu o curățare minuțioasă a cămarei este chiar înainte de a începe să vă reorganizați și să amestecați articolele. După ce aruncați articole învechite, nefolosite, puteți ajunge la crearea acelor zone etichetate. Puteți folosi etichete cu nume simple care se dezlipesc și se lipesc pe rafturi pentru a-ți secționa cămară, etichetându-le cu categoriile sugerate de Baer sau să faci un pas mai departe și să-ți separă zonele în coșuri sau coșuri etichetate.
Probabil că veți depozita numai produse neperisabile în cămară, dar dacă unele articole au o dată de expirare apropiată sau de consum, păstrați-le în față pentru un acces ușor pentru a vă asigura că se epuizează. Și dacă îți aprovizionezi o cămară pentru întreaga familie, Baer are un alt sfat inteligent pentru tine: „Poate că gustările pentru a lua și dus copiii sunt mai jos pentru acces ușor, dar dulciurile sunt cât mai sus posibil”. Acest lucru face diminețile de școală mai ușoare pentru tine, permițându-le celor mici să-și ia propriile gustări în timp ce tu fugi pe ușă!
Sfaturi de siguranță și depozitare pentru o cămară organizată
Pentru , veți dori, de asemenea, să vă asigurați că articolele voastre grele din cămară sunt pe rafturile inferioare, cu cele mai grele articole chiar depozitate pe pământ dacă aveți spațiu. Alimentele grele, cum ar fi sacii de făină sau sacii mari de orez, vor îngreuna rafturile, ceea ce ar putea face ca rafturile să se îndoaie sau să se rupă. De asemenea, este mai sigur să ajungi sus pentru articole ușoare, în loc să îți cadă o pungă grea pe cap.
De asemenea, puteți păstra aceste ingrediente stabile la raft și mai organizate, păstrându-le în recipiente clare și etanșe. Făina, în special, este una dintre . Majoritatea oamenilor păstrează făina în ambalajul original, dar păstrarea făinii într-un recipient etanș este o metodă eficientă de a ține departe dăunătorii nedoriți și de a asigura prospețimea maximă. Și cu această metodă, puteți vedea cu ușurință când stocul dvs. este scăzut. Odată ce vă organizați cu zone etichetate personalizat, cum ar fi Maria Baer, veți fi pe drumul spre o cămară calmă, fără haos.