Un nou tip de hârtie de ambalare pentru depozitarea alimentelor a fost creat în Belarus

Oamenii de știință din Belarus de la Institutul de Chimie Generală și Anorganică al Academiei Naționale de Științe au creat un nou tip de ambalaj de hârtie.

Esența noului produs este că un astfel de ambalaj are proprietăți bactericide și, de asemenea, crește semnificativ durata de valabilitate a produselor perisabile.

Ambalajul include un complex de reactivi care suprimă capacitatea microorganismelor patogene de a se reproduce, BELTA despre acest lucru.

Acești reactivi sunt inofensivi pentru oameni și aparțin categoriei de aditivi alimentari.

În plus, sunt fixate în siguranță cu hârtie, ceea ce le împiedică să intre în produs.

În plus, materialul de hârtie este complet biodegradabil.

Oamenii de știință intenționează să dezvolte tehnologie pentru producerea de noi tipuri de ambalaje din hârtie.

Linia va fi extinsă cu hârtie rezistentă la grăsimi și umezeală, cu rezistență sporită, precum și cu proprietăți biostatice.

În prezent, se lucrează pentru a crea o hârtie care să reglementeze maturarea fructelor.

Noile produse includ și ambalaje pentru depozitarea pe termen lung a alimentelor.

Un astfel de ambalaj va reduce pătrunderea mirosurilor datorită adăugării de compuși de oxizi anorganici.

Foto: © Belnovosti