The Arepa de mentă cu omletă de ou de gâscă și ceapă de Breme sunt o rețetă de Alessandro Fico și Cesare Idi, doi prieteni pasionați de gătit, care locuiesc în Vigevano și au trimis preparatul redacției pentru .
Alessandro, un napolitan care s-a mutat la Lomellina, este „foarte priceput cu făina”, în timp ce Cesare a participat deja la provocare cu .
Anul acesta oferă pregătire perfectă pentruaperitivcu produse din zona lor, le și le , care au devenit o umplutură moale pentru le Focacce tipice din Venezuela.
Descoperă și aceste rețete: , , , .