Fileul de pui este un produs destul de usor de preparat.
Cel mai adesea, bucățile sunt prăjite sau fierte pentru a face un plus sățios și sănătos la prânz.
Dar, dacă vrei să obții un preparat mai original, care să te încânte cu gust și aromă, ar trebui să fii atent la o rețetă mai originală, dar în același timp simplă.
Un expert de la publicația online Belnovosti în domeniul gătitului a împărtășit metoda japoneză de gătit.
Ingrediente
Pentru un kilogram de file ar trebui să pregătiți:
- miere – 6 linguri. l.;
- eșalotă – 4 buc.;
- lămâie – 1 buc.;
- pastă de soia – 6 linguri. l.;
- unt – 1 lingura. l.
Cum să gătești pui
Piesele trebuie puse într-un recipient sau pungă.
În acest caz, pasta și mierea trebuie distribuite uniform peste file.
Lăsați fileurile la frigider pentru cel puțin 2 ore.
Apoi puteți trece la următoarea etapă de pregătire.
Pentru a face acest lucru, puneți rondele de ceapă pe o tavă de copt. Deasupra puteti pune file de pui. Apoi, trebuie să distribuiți uniform untul.
Coaceți puiul la 200 de grade până când este complet fiert. Dar nu vă grăbiți să-l serviți la masă.
Ar trebui să decorezi vasul cu ierburi, felii de lămâie și restul de sos.
Anterior, am învățat cum să coacem delicios pui pe un pat de lămâi.