În gătit, muștarul joacă adesea un rol cheie ca accent de aromă și ingredient funcțional.
De-a lungul anilor, a fost folosit pentru a crea o varietate de feluri de mâncare, îmbogățindu-le gustul și aroma.
Un expert de la publicația online BelNovosti, un bucătar și brutar de clasa a patra, ne-a spus cum să folosim muștarul.
Majoritatea oamenilor nu înțeleg cum poate fi folosit corect. Prin urmare, merită să urmăriți câteva sfaturi care pot fi o revelație pentru mulți.
Condimente pentru carne si peste
Muștarul este o modalitate excelentă de a adăuga gust și aromă strălucitoare preparatelor din carne și pește.
Componentă a sosurilor și marinatelor
Muștarul este folosit în diferite sosuri și marinate, oferindu-le un gust și o aromă bogate.
Dressing pentru salate
Este adesea adăugat la sosurile de salată pentru a adăuga picant și picant.
Ingredient în sandvișuri și burgeri
Completează perfect gustul sandvișurilor și burgerilor, adăugându-le picant.
Marinada pentru legume
Muștarul este folosit în marinatele de legume pentru a le oferi un gust și o aromă bogate.
Sos de carne
De asemenea, este grozav pentru a crea condimente pentru carne, adăugând picant și aromă.
Asociere cu brânză
Muștarul se potrivește bine cu diverse tipuri de brânză, îmbogățindu-le gustul și aroma.
Aditiv pentru preparatele cu ouă
Adaugă picant și originalitate preparatelor cu ouă.
Sosuri pentru gustari
Muștarul este folosit într-o varietate de sosuri pentru aperitive pentru a adăuga căldură și aromă.
Anterior, v-am spus ce produse.