Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a-i surprinde pe cei dragi și oaspeții cu un preparat neobișnuit și excelent, rulada de macrou este alegerea perfectă. Această creație culinară nu numai că vă va încânta papilele gustative, dar vă va oferi și plăcere estetică prin aspectul său elegant.
Rula de macrou este o adevarata capodopera care va decora orice masa de sarbatoare si va incanta pe cei prezenti.
PASUL 1: Pregătiți ingredientele necesare: două macrou proaspăt, o ceapă, jumătate de morcov, patru creveți mari, suc de lămâie, sare, condimente preferate și ulei vegetal.
PASUL 2: se rade morcovii, se toaca marunt ceapa si se calesc in ulei vegetal pana se rumenesc, conferind legumelor o aroma apetisanta.
PASUL 3: Frecați fileul de macrou cu sare, condimente și stropiți cu suc de lămâie pentru a da peștelui o nuanță citrice sofisticată. Așezați fileurile într-un rând, strâns unul lângă celălalt.
PASUL 4: Distribuiți uniform legumele prăjite peste fileul de pește și puneți cu grijă deasupra creveții fierți și curățați, adăugând o notă de lux preparatului.
PASUL 5: Rulați cu grijă peștele într-un rulou delicios și puneți-l într-o tavă de copt. Coacem la 200 de grade aproximativ o jumatate de ora pana cand rulada devine maro auriu.
Dupa ce s-a fiert, lasam rulada de macrou sa se raceasca putin, o taiem in portii delicioase si servim. Acest fel de mâncare uimitor va deveni o adevărată operă de artă pe masa ta de sărbători. Aspectul său rafinat și gustul divin nu-ți vor lăsa oaspeții indiferenți. Pofta buna si experiente gastronomice de neuitat!
De asemenea, recomandăm: