Oamenii de știință israelieni de la Universitatea Ben-Gurion din Negev dezvoltă noi medicamente bazate pe molecule nou descoperite.
Compușii benefici au fost identificați în iaurtul natural și chefirul cu probiotice. Medicamentele vor fi eficiente împotriva unei game de agenți patogeni.
În special, medicii vorbesc despre beneficiile unui medicament promițător împotriva bacteriilor patogene, a reacțiilor inflamatorii, a bolilor intestinale și chiar a COVID-19.
Faptul este că a fost posibil să se descopere mecanismul prin care probioticele protejează organismul de infecții, întărind astfel sistemul imunitar.
Medicamentul va ajuta pacienții infectați cu noul coronavirus cu o furtună de citokine, precum și cu patologii inflamatorii intestinale – boala Crohn.
Oamenii de știință cred că probioticele conținute în iaurt natural și chefir ajută sistemul imunitar să își îndeplinească funcțiile.
Ele restabilesc echilibrul microbiomului din sistemul digestiv, care protejează organismul de infecții periculoase.
În cursul cercetărilor, oamenii de știință israelieni au demonstrat că moleculele de chefir sunt capabile să reziste chiar și agentului cauzal al holerei, iar efectul antibacterian identificat poate sta la baza luptei împotriva bacteriilor rezistente la antibiotice.