Heringul sub o haină de blană s-a transformat de mult într-o salată „standard” pentru sărbători. S-ar părea că gustul acestui fel de mâncare nu va surprinde pe nimeni. Cu toate […]
Culinărie
Cum să gătești paste leneșe: felul de mâncare se dovedește apetisant și satisfăcător – un mod simplu
Dacă doriți să vă diversificați meniul, cu siguranță vă va plăcea această rețetă. Potrivit unui expert din publicația online Belnovosti în domeniul gătitului, un bucătar, un brutar de mâna a […]
Culinărie
Ce să gătești cu fulgi de ovăz: o rețetă atipică – potrivită pentru post sau pentru o dietă
Fulgii de ovaz sunt foarte usor de preparat si in acelasi timp ofera beneficii maxime organismului. Produsul poate fi numit universal, deoarece puteți face supă sau terci, deserturi și chiar […]
Culinărie
Care 3 alimente nu trebuie spălate în timpul gătitului: se dovedește că nu toată lumea știe
Înainte de a începe să gătim, suntem cu toții obișnuiți să obținem ustensile, vase și să spălăm alimente curate. Dar uneori ultima procedură ar trebui sărită. Cert este că nu […]
Culinărie
Ce să gătești dacă ai un măr și un pachet de brânză de vaci: simplu, rapid și gustos
Atunci când combinați ingrediente precum mărul și brânza de vaci, se pare că nu mai rămâne nimic de făcut decât să coaceți mărul sau să mâncați separat aceste produse. Dar […]
Culinărie
Cum să gătești chipsuri de sfeclă: nu ai încercat niciodată asta până acum – o rețetă pentru o gustare neobișnuită
Mulți oameni cărora le pasă de greutatea și sănătatea lor nici nu vor să audă despre chipsuri: această gustare are o reputație prea proastă. Dar chipsurile sunt un fel de […]
Culinărie
Cât timp se gătesc cartofii: nu totul depinde de soi
Majoritatea bucătărilor verifică starea de pregătire a cartofilor folosind un cuțit – dacă lama intră ușor în pulpa tuberculului, atunci apa poate fi scursă. Cu toate acestea, profesioniștii cred că […]
Culinărie
De ce adăugați lapte la bază pentru clătite cu cartofi: rezultatul vă va surprinde plăcut
De obicei, baza pentru clătite constă din cartofi rasi, ceapă, făină și sare. Uneori, ouul crud este folosit și ca ingredient. Dar puțini oameni adaugă lapte la masa rezultată. Dar […]
Culinărie
Cum să gătești șprot de casă: aperitivul se dovedește gustos și aromat – o rețetă simplă
Puteți face singur o gustare delicioasă din șprot. Puteți lua capelin sau hering. Dar trebuie să țineți cont de unele nuanțe, de exemplu, că este important să gătiți într-o tigaie […]
Culinărie
Cum să gătești belyashi pufos și aerisit: imposibil de rezistat
Albusurile vândute în piețe au un gust de neuitat. Acasă, dacă vor să facă ceva asemănător, majoritatea gospodinelor se confruntă cu dezamăgirea. Nu este că ingredientele sunt inferioare. Cel mai […]
Culinărie
Cum să înlocuiți amidonul în coacere și pâine: trucuri culinare
Amidonul este un ingredient popular care îngroașă sau adaugă crocant alimentelor. Dacă un astfel de produs nu este la îndemână, atunci ar trebui să găsiți o alternativă. De exemplu, puteți […]
Culinărie
Cum să faci cotleturile mai gustoase: bucătarii experimentați au dezvăluit 3 trucuri
Când pregătiți cotlet, merită să vă amintiți trucuri importante care pot face vasul mult mai bun. Pentru a face acest lucru, alegeți doar carne bună și urmați regulile de bază. […]