Cauți inspirație pentru copt de Paște? Avem un sfat pentru tine pentru 12 tipuri de fursecuri dintr-un singur aluat! Rețeta este simplă și rapidă, așa că oricine o poate face. Și rezultatul? Prajituri gustoase si frumoase care vor face pe plac intregii familii.
Gata cu stresul la coacere de Paste! Cu această rețetă, puteți face 12 tipuri diferite de fursecuri dintr-un singur aluat. Doar alegeți aromele preferate și treceți la treabă.
12 tipuri de fursecuri de Paște dintr-un singur aluat
Ingrediente:
- unt – 400 g
- zahăr pudră – 200 g
- Făină simplă – 600 g
- Gălbenușuri de ou – 2 buc
- Pudră de cacao – 12 g
- Ceai matcha – 1 linguriță
- Colorant alimentar roșu
- Ciocolata cu lapte – 100 g
- Ciocolata alba – 100 g
- Nuci caju
- Fistic
Mod de preparare:
Bateți untul într-un castron până devine spumos. Adăugați zahărul pudră și gălbenușurile de ou și amestecați. Se adauga apoi faina simpla cernuta si se face un aluat omogen. Împărțiți aluatul în patru boluri în părți egale.
Adăugați 10 g de pudră de cacao în primul castron și amestecați în mâini.
În al doilea castron, amestecați colorantul alimentar roșu și 2 g de cacao și, de asemenea, amestecați bine.
Adăugați 1 linguriță de ceai matcha în al treilea castron și amestecați din nou.
Înfășurați fiecare aluat separat în folie alimentară și lăsați la frigider timp de 1 oră.
Puneți aluatul ușor între două bucăți de hârtie de copt și întindeți-l ușor cu un sucitor. Apoi puneți aluatul înapoi la frigider pentru 30 de minute.
Repetați această procedură cu drumurile rămase.
După 30 de minute de odihnă, decupează fursecurile folosind forme, inspiră-te în videoclip.
Coacem pe o tava tapetata cu hartie de copt la o temperatura de 180 de grade Celsius pentru aproximativ 15-20 de minute.
Decorați fursecurile coapte după gust. Utilizați ciocolată albă, fistic, caju sau ciocolată cu lapte. (inspirați-vă în videoclip)
12 tipuri de fursecuri de Paște dintr-un singur aluat – Rețetă video
Încercați rețeta noastră de 12 tipuri de fursecuri de Paște dintr-un singur aluat și bucurați-i pe cei dragi cu un răsfăț gustos și original. Vă dorim sărbători pascale frumoase!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube