The Pastiera pestrita de ciocolata cu capsuni este o întorsătură de contraste plăcute între dulceața, prospețimea și aciditatea și gustul ușor amar al lui. Un parfum delicat de aluat praf […]
Rulada de pui cu castane
Pasul 1 Pentru reteta de rulada de pui cu castane, fierbeti castanele in apa clocotita cu 1 frunza de dafin aproximativ 40 de minute. Scurge-le cu o lingura cu fanta […]
Fondue din Valea Aostei și trufe albe
Pasul 1 Tăiați brânza cubulețe și puneți-o într-un bol cu laptele. Se lasa sa se inmoaie asa cel putin 2-3 ore la frigider, acoperita cu folie alimentara. Pasul 2 Topiți […]
Plăcintă cu dovleac, șuncă fiartă și amaretti
The plăcintă cu dovleac, șuncă fiartă și amaretti este perfect pentru a cuceri adulți și copii deopotrivă. Este ușor de făcut, dar vei avea nevoie de un tăietor de patiserie […]
Mere fierte caramelizate cu iaurt și migdale
Pasul 1 Pentru a prepara merele caramelizate, aromatiza iaurtul cu 3 linguri de apa de floare de portocal si aceeasi cantitate de Maraschino. Pasul 2 Merele se curata de coaja, […]
Pandoro charlotte cu pere
Dacă după sărbătorile de Natale a mai ramas unul pandorodar a-l consuma te-a cam obosit, recicla-l cu aceasta reteta in care asta Crăciunul dospit se transformă într-un adevărat desert. Cu […]
Briose de vrăjitoare sărate, rețeta de Halloween
Ce zici de a pregăti zei Brioșe de Halloweenpoate savuros pentru un aperitiv gustos sau pentru a face mici cadouri? Iată rețeta noastră pe care am intitulat-o „brioșe vrăjitoare”: ingredientul […]
Pare la cuptor cu nuca si alune
Dacă crezi că există doar unul mai trist decât unul para fiartăgandeste-te din nou cu aceasta reteta in care l-am transformat intr-un desert elegant si rafinat, dar in acelasi timp […]
Piept de rata cu miere si lamaie verde
Daca ai gatit vreodata doar carne, incearca o alta reteta pentru a aduce la masa aceasta carne delicioasa. Astăzi vă oferim Piept de rata cu miere si lamaie verdeun fel […]
Ciorba de linte si castane
Dacă duminică trecută în timp ce te plimbai prin pădure, ai făcut un strop frumos de castane, bucură-te de unele astfel, dar lasă și câteva rămase pentru a pregăti una […]
linte de Anul Nou
The linte sunt considerate un consumat în timpul căruia își ia rămas bun de la vechiul an și salută noul. Sunt un simbol al norocului pentru că tradiția spune că […]
Pesmetul de scrippellette
Pesmetul de scrippellette sunt după rețeta de familie a cititorului nostru Valentina Ferri. Abruzzo din Teramo, în vârstă de 24 de ani, după ce a terminat în biotehnologie, locuiește la […]