Rulourile Lavash sunt un fel de mâncare simplu și versatil, familiar oricărei gospodine.
Potrivit unui expert al publicației rețelei BelNovosti, bucătar, acestea sunt potrivite atât pentru o masă festivă, cât și pentru un ospăț prietenesc când nu mai este timp pentru gătit lung. Ea a fost cea care ne-a împărtășit rețetele pentru trei umpluturi uluitor de delicioase pentru un rulou lavash.
Cu bacon si busuioc
Rulourile cu bacon și busuioc sunt foarte ușor și rapid de făcut. Tăiați castravetele în fâșii subțiri folosind un curățător de legume. Modelați pâinea pita într-un pătrat sau dreptunghi, eliminând orice margini zimțate.
Intindeti un strat de crema de branza pe pita, adaugati frunze de busuioc si bucatele de bacon, avand grija sa nu exagerati cu busuioc pentru a pastra aroma celorlalte ingrediente. Rulați pâinea pita într-un rulou și tăiați-o în 8 părți egale.
Cu pui și morcovi în coreeană
Pentru a face rulouri coreene de pui și morcovi, mai întâi trebuie să tăiați șunca și puiul în bucăți mici. Apoi întindeți un strat subțire de cremă de brânză pe o foaie de pâine pita și puneți pe ea puiul și șunca.
Puneți morcovi coreeni deasupra. După aceasta, rulați pâinea pita într-un rulou și tăiați-o în porții.
Cu șprot și brânză
Pentru a pregăti rulouri cu șprot și brânză, dați oul fiert și brânza topită. Apropo, pentru a face brânza mai ușor de răzuit, o puteți îngheța mai întâi ușor.
Se unge apoi pita cu maioneza si se presara cu ou ras si cascaval pe tot perimetrul, apoi se aranjeaza sprotele pe pita in ordine aleatorie. După aceasta, înfășurați pâinea pita sub formă de rulou, tăiați-o în porții și serviți.
Anterior, am răspuns la întrebarea dacă este posibil să mănânci.