Adulții ar trebui să consume aproximativ 1000 mg de calciu pe zi, iar pentru persoanele în vârstă această cifră ajunge la 1200 mg.
În același timp, merită să vă asigurați că alimentele conțin o cantitate suficientă de proteine și vitamina D, care sunt necesare pentru ca calciul să fie absorbit fără probleme.
Se crede că brânza de vaci conține cel mai mult calciu, dar pentru cei cărora nu le place acest produs avem o veste bună. Citiți mai multe în acest articol.
Brânză
Diferite tipuri de brânză, desigur, conțin cantități diferite de calciu. Liderul este parmezanul, din care 100 g conțin mai mult de 1 g de calciu.
Leguminoase
În fasole, mazăre și linte puteți găsi nu numai proteine vegetale, acid folic, fier, zinc și fibre, ci și o anumită cantitate de calciu: în fasole verde este de 140 mg la 100 g, iar în boabe de soia – mai mult de 200 mg .
migdale
În ceea ce privește conținutul de calciu, migdalele sunt înaintea tuturor celorlalte tipuri de nuci, deoarece fiecare 100 g de migdale conține 250 mg de calciu, precum și vitamina E, magneziu și mangan.
Conserve de sardine
Peștele pus într-o cutie conține mai mult de 350 mg de calciu la 100 g de produs, ceea ce, de fapt, nu este surprinzător, deoarece sardinele mici sunt de obicei consumate cu oase.
Susan
100 g de semințe de susan conțin aproape 1 g de calciu. Deoarece o porție standard de susan folosită la copt, de exemplu, este de doar câteva grame, încercați să căutați calciu în halva de susan sau kozinaki.
Anterior, v-am spus sub ce formă este cel mai util.