Când vrei să te răsfeți cu un vin cu adevărat bun, de obicei mergi la un magazin specializat pentru el și te aștepți să fii nevoit să plătești mult mai mult. În general, desigur, acest lucru este adevărat, dar mulți vor fi încântați să audă de la experți că este posibil să găsești vin bun la un preț mai mult decât bun chiar și într-un lanț obișnuit de retail.
Vestea, care a surprins nu doar publicul profesionist, ci și mulți clienți obișnuiți, a apărut după târgul de vinuri Lidl, unde, desigur, a avut loc și degustarea acestor produse. Specialiștii care se ocupă de mulți ani de calitatea vinurilor au fost ei înșiși uimiți de unele tipuri care pot fi achiziționate la un preț cu adevărat rezonabil. Care a fost?
Experții sfătuiesc și în videoclipul YouTube de pe canalul Konstantin Baum – Master of Wine:
Sursa: Youtube
Vin pentru o sută – și de bună calitate!
Dintre vinurile mai ieftine care pot fi găsite în lanțul Lidl, experții au fost cei mai interesați de Chevalier de Fauvert Sauvignon Blanc. Este un vin francez care, potrivit degustătorilor, merită cu siguranță încercat. Când ne gândim că plătim mai puțin de o sută de coroane pentru o sticlă, cu siguranță va fi adevărat. Chiar dacă ajungi să ai o altă părere decât a juriului de la târg.
Lejer si revigorant…
Chevalier de Fauvert, același producător de la care provine primul brand, furnizează și magazinelor vin Chardonnay Pays d’Oc, pe care degustătorii l-au descris ca fiind un vin ușor, îmbătător și răcoritor. Chiar și pentru această sticlă, nu trebuie să plătim mai mult decât doar câteva coroane peste o sută, așa că ne putem răsfăța cu o băutură relativ de înaltă calitate pentru o seară de duminică.
Până la a treia, toate cele bune
Al treilea dintr-o serie de vinuri ieftine pe care juriul le-a evaluat ca fiind foarte bune a fost Pinot Noir, Vin de France. Acesta a fost descris ca fiind gustos și blând, potrivit pentru consum obișnuit, dacă tot doriți să vă răsfățați cu ceva mai bun. Aparține aceleiași categorii de preț ca și precedentele două, așa că nu există niciun motiv să nu-l încerci.
Chiar și un lanț poate oferi mărfuri interesante
La alegerea vinurilor, lanțul menționat se concentrează pe o gamă largă de vinuri, de la cele ieftine până la sticle pentru „vinificatori avansați”, în cazul edițiilor limitate. Acesta este și motivul pentru care disponibilitatea lor nu este întotdeauna garantată. Vinificatorii mai mici, care furnizează adesea vinuri de calitate, nu au o producție atât de mare încât să poată inunda literalmente piața. Pe de altă parte, o sticlă bună merită așteptată.
Concentrați-vă pe regiune și producător
Cum să găsești o sticlă cu conținut mai bun într-un lanț clasic? Potrivit experților, este bine să te concentrezi atât pe zona de unde provine, cât și pe producătorul acesteia. Este foarte probabil ca un alt tip de vin din aceeași regiune și de la același producător să fie de calitate similară, chiar dacă potrivit pentru o altă ocazie.
După cum sa dovedit, nu trebuie să fie întotdeauna vinuri accesibile, calitatea poate fi ascunsă și în spatele unui preț mai puțin vizibil. Doar descoperi-o. Daca nu esti un expert cu experienta in acest sens, te poti inspira pentru inceput din sfaturile degustatorilor enumerati.
Surse: www.express.co.uk, www.mirror.co.uk, www.walesonline.co.uk