Lingurile de lemn din lemn sunt foarte practice și mai presus de toate ecologice. Cu toate acestea, dacă nu ai grijă de ele, pot deveni un adevărat teren de reproducere pentru bacterii. Știți cum să le curățați corect?
Ustensilele de bucătărie din lemn nu zgârie, nu conduc căldura și pot fi folosite cu aproape orice echipament de bucătărie. De asemenea, sunt prietenoase cu mediul, deoarece nu conțin plastic și sunt durabile. Dar, deși lemnul este în mod natural antibacterian, cu o îngrijire necorespunzătoare poate deveni rapid un teren propice pentru bacterii. Bloggerul culinar și de stil de viață Mariegourmandise a arătat cum să curățați corespunzător lingurile, spatulele, rafturile sau tacâmurile din lemn și să prelungească durata de viață a acestora.
Curățare după fiecare utilizare
Pentru a păstra ustensilele cât mai mult timp, bloggerul recomandă trei tipuri de curățare. Prima ar trebui, desigur, să fie efectuată după fiecare utilizare.
Ustensilele din lemn trebuie spălate bine cu apă caldă cu săpun sau suc de lămâie, clătite și uscate.
Efectuați dezinfecția o dată pe lună
Pe lângă curățarea regulată, ustensilele de bucătărie din lemn necesită uneori și o baie de dezinfectare adecvată.
În acest scop, scufundați vasul în apă clocotită cu două linguri de oțet. Lăsați-le să acționeze aproximativ douăzeci de minute și apoi uscați-le. Nu le înmuiați de fiecare dată când le spălați și nu le puneți în mașina de spălat vase ca să nu putrezească.
O dată pe sfert
După curățarea și dezinfectarea ustensilelor de bucătărie, ar trebui să le deodorizați. Ar trebui să o facem la fiecare trei-patru luni. Spatulele, lingurile și ustensilele din lemn trebuie fierte în apă fierbinte cu bicarbonat. Apoi uscați-le bine și ungeți-le cu ulei vegetal.
Și cum curățați o scândură de lemn? Vă sfătuim: