Cu această rețetă foarte ușoară de golire a frigiderului poți pregăti o plăcintă delicioasă cu cartofi și șuncă gătită în doar câteva minute.
Dacă ați observat că sunt resturi în frigider precum cartofi deja fierți, fie că sunt fierți, prăjiți sau copțiși câteva felii de șuncă fiartă rămasă și te întrebi ce să faci ca să le irosești, această rețetă este cea potrivită pentru tine.
De fapt, cu acestea și cu alte câteva ingrediente poți face un preparat delicios placinta savuroasa gata in mai putin de jumatate de ora. Ce crezi, nu-ți lasă deja gura apă? Să vedem cum se prepară!
Cum se prepară rețeta de plăcintă cu cartofi și șuncă fiartă
Când trebuie să pregătești o cină rapidă, mereu cauți ceva simplu de făcut, iar aici plăcinta savuroasă cu cartofi și șuncă fiartă devine reteta vesela care vă poate salva literalmente viața.
Încercați plăcinta savuroasă cu cartofi și șuncă gătită, este delicioasă – buttalapasta.it
Acesta este unul dintre cele mai ușor de făcut și, de asemenea, printre cele mai gustoase. Și mai presus de toate este una reteta anti-risipa ceea ce vă va permite să evitați risipa și să folosiți și resturile de cartofi deja fierți, poate pentru că ați fiert prea mulți pentru a face .
Ingrediente
- un rulou de aluat gata preparat
- 600 g de cartofi deja fierți (fierți, prăjiți sau copți)
- 4 felii de sunca fiarta
- 250 g de ricotta
- o mozzarella
- o lingură de pesmet
- vânzare
- piper negru
Pregătirea
- Începeți de acolo prepararea retetei de placinta savuroasa cu cartofi si sunca gatita derularea aluat praf, se aseaza pe o tava de copt, lasand hartia de copt din dotare. Dacă ai pregătit-o singur după rețeta noastră, pune o foaie de hârtie de copt între tavă și brisé.
- Apoi înțepăți fundul cu dinții unei furculițe. Întindeți pe fundul prajiturii firimituri de pâine.
- Într-un castron puneți cartofi fierti resturi tăiate cubulețe, condimentați cu sare și piper negru măcinat, adăugați ricotta și amestecați, în cele din urmă rupeți și el în bucăți şuncă prăjită.
- Umpleți aluatul de prăjitură cu amestecul de ricotta și cartofi proaspăt preparat. Nivelam si adaugam mozzarella tocata.
- In acest moment puteti transfera tava intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade, gatiti aproximativ 25 de minute.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de cinci minute înainte de a tăia prăjitura rustică și de a o savura cu invitații.
Ideea in plus: dacă utilizați cartofi fierți le poti aroma cu un strop de ulei de măsline extra virgin si ceva erba aromaticadupa bunul plac, cum ar fi patrunjel, rozmarin sau oregano.