Pregătește-te pentru o revoluție absolută în bucătăria ta! Această rețetă de paste vă va surprinde cu un ingredient neobișnuit în sos care vă va ridica experiența culinară la un nivel cu totul nou. Este o combinație de arome care vă va schimba percepția despre pastele tradiționale. Vrei să descoperi ingredientul secret care îți va face cina de neuitat?
Sos de paste cu un ingredient surprinzător
Acestea cu un sos de roșii gros, aromat, sunt combinația perfectă de arome care oferă o masă sățioasă și sănătoasă pentru orice ocazie.
Bine ați venit în lumea în care o cină obișnuită se transformă într-o experiență culinară extraordinară! Rețeta de astăzi nu este doar un fel de mâncare gustos, ci și o alegere conștientă pentru sănătatea și bunăstarea ta. Vrem să vă prezentăm pastele cu tofu în sos de roșii, care nu sunt doar gustoase, ci și pline de valoare nutritivă.
Paste cu sos vegetarian bolognese
Vei avea nevoie:
- spaghete sau alte paste 1 porție (50 g)
- tofu natural sau afumat 1/2 pachet (100 g)
- Sos de roșii Passata mai puțin de 1 cană (200 g)
- ceapa 1 bucata mica (50 g)
- ulei de măsline 1 linguriță (5 g)
- sare dupa gust, piper negru macinat, busuioc uscat
Abordare:
1) Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
2) Între timp, tocați ceapa și zdrobiți tofu-ul cu o furculiță.
3) Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa si se caleste pana se inmoaie.
4) Adaugati sosul de rosii si tofu si gatiti aproximativ 5 minute pana se ingroasa. Se condimentează cu sare, piper și busuioc.
O masă simplă, plină de nutrienți
Passata de roșii, ingredientul cheie al acestui sos, este bogată în licopen, un antioxidant care are un efect pozitiv asupra inimii și poate proteja împotriva anumitor tipuri de cancer.
Tofu, pe de altă parte, este o sursă excelentă de proteine vegetale care sunt ușor absorbite de organism. Tofu oferă, de asemenea, calciu și fier, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru vegetarieni și vegani.
Pastele, care sunt un ingredient de bază în multe feluri de mâncare, furnizează carbohidrați, care sunt principala sursă de energie pentru organismul nostru, iar ceapa nu numai că adaugă aromă, ci are și proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.
Combinația acestor ingrediente creează un fel de mâncare care nu numai că atrage gust, ci și susține sănătatea. Asigurați-vă că îl încercați!
Daca iti plac pastele cu un sos gustos, iata o alta idee pentru unul delicios care nu contine rosii:
Sursa: ONP/N