Se apropie Paștele și odată cu el vine goana pregătirilor. Mulți oameni plănuiesc deja decorațiuni de sărbători pentru a adăuga varietate sărbătorii de familie. Dintre elementele tradiționale, precum ouăle de Paște, busuiocul sau cresonul, apare tot mai des un simbol uitat – ovăzul de Paște. Cum să le crești și ce rol joacă pe masă?
Primavara este o perioada pe care multi dintre noi o asteptam cu nerabdare, mai ales dupa iarna. Simbolul său este vegetația proaspătă, verde, care se trezește încet la viață. Dacă ești fan al acestei perioade a anului, îl poți invita cu ușurință în casa ta. Tot ce ai nevoie este niște ovăz de Paște și puțină răbdare.
Cum crești ovăz de Paște?
Probabil vă întrebați când este cel mai bun moment pentru a semăna ovăz de Paște, astfel încât să aveți timp să-l semănați până pe 31 martie. Vestea bună este că semințele de ovăz sunt disponibile în majoritatea magazinelor, nu doar în magazinele de grădină, ci și în magazinele alimentare, așa că nu trebuie să ieși să le cumperi. Pretul acestui decor de primavara este mic iar cultivarea este rapid si usor de intretinut.
Ovăzul de Paște crește de la 10 la aproximativ 14 zile, ceea ce înseamnă de fapt că este ultimul clopoțel pentru însămânțarea semințelor. Cel mai bine este să semănați ovăzul de Paște împreună cu nasturel – ambele plante germinează în același timp.
Pentru a crește ovăzul de Paște, aveți nevoie de un ghiveci de flori, puțin pământ și semințe. Tot ce trebuie să faceți este să turnați pământ în ghiveciul de flori, să puneți câteva semințe, să le acoperiți cu pământ și să le udați în mod regulat.
Planta va crește cel mai bine pe un pervaz cald și aerisit. De asemenea, puteți utiliza recipiente alternative pentru semințe, cum ar fi coji de ouă, ceainice sau prese.
Ce simbolizează ovăzul de Paște?
Ovăzul de Paște are o funcție în primul rând simbolică pe masa festivă. Se referă nu numai la primăvară, ci și la înviere și la viață nouă. Deși această plantă care zboară singur poate fi mâncată, gustul ei poate să nu fie pentru toată lumea.
Ovăzul de Paște pe masa de sărbători poate fi pur și simplu un decor, dar arată frumos și ca fundal pentru o piesă centrală plină de iepurași de Paște, găini, miei sau ouă de Paște. Este un simbol uitat care revine pe mese și adaugă farmec serbărilor tradiționale.
Etnologul a explicat mai multe simboluri și tradiții în interviul nostru: