Aceste clătite sunt dulci și aromate. Se potrivesc bine cu smântâna sau alte produse suplimentare.
Mai mult, felul de mâncare în sine poate fi pregătit rapid chiar și fără experiență culinară.
Un expert de la publicația online BelNovosti a împărtășit rețeta.
Ingrediente
Pentru a pregăti 3-4 porții, trebuie să luați:
- făină – 1 lingură;
- zahăr – 1 lingură. l.;
- praf de copt – 2 linguri;
- sare – 1 praf;
- banane – 2 buc.;
- ouă – 1 buc.;
- lapte – 1 lingura;
- ulei vegetal – 2 linguri. l.;
- vanilină și scorțișoară măcinată – 1/2 linguriță.
Procesul de gatire
Mai întâi trebuie să combinați toate ingredientele uscate și să le amestecați.
Într-un castron separat, zdrobiți fructele.
Dacă se dorește, bucățile de banană pot fi amestecate cu un blender.
Apoi adăugați lapte, unt și un ou la amestecul de fructe.
După aceasta, toate componentele trebuie combinate și amestecate bine.
Puteți trece imediat la prăjire.
Clatitele trebuie coapte intr-o tigaie preincalzita cu unt.
Anterior, de ce adăugam apă clocotită în aluatul de clătite.