Sunt diverse situații nefavorabile pe care le-am putea întâlni, ce să evităm în bucătărie și care sunt comportamentele corecte.
Îți petreci cea mai mare parte a timpului în bucătărie, probabil. Acest lucru se datorează în principal pregătirii meselor principale care ne vor asigura întreținerea în timpul zilei.
In consecinta, din punct de vedere statistic, bucataria reprezinta si unul dintre locurile din casa in care poate fi mai usor sa te ranesti. Un eveniment neașteptat poate fi întotdeauna la colț. Cine nu a fost ars niciodată măcar o dată, în ani și ani de pregătire a prânzurilor și a cinelor?
Deplasarea cu grijă în bucătărie este esențială pentru a evita accidentele. Între cuțite ascuțite, tigăi și apă clocotită, riscurile sunt mereu la pândă. Dar urmând câteva sfaturi simple, puteți asigura siguranța întregii familii atunci când pregătiți mesele.
Primul sfat este cel al lui iÎnvață să folosești corect cuțitele. De fapt, nu toată lumea știe cum să o facă. Cuțitele tocite sunt mai periculoase decât cele ascuțite, așa că asigurați-vă că păstrați cuțitele ascuțite tot timpul. Folosirea regulată a unui ascuțitor de cuțite vă poate ajuta să vă păstrați lamele ascuțite și în siguranță.
Ce să nu faci în bucătărie, astfel vei evita orice riscuri
Un alt sfat important este Evitați utilizarea aceleiași plăci de tăiat pentru carnea crudă, fructele și legumele. Spălarea cu atenție a plăcii de tăiat între un aliment și altul este esențială pentru a preveni riscul contaminării alimentelor, cum ar fi salmonella.
Amintiți-vă întotdeauna să vă spălați pe mâini cu apă fierbinte și săpun înainte și după prepararea alimentelor, pentru a evita răspândirea oricăror bacterii. De asemenea, purtați întotdeauna încălțăminte închisă în bucătărie pentru a vă proteja picioarele de obiecte ascuțite sau de eventualele accidente cu lichide fierbinți.
POATE FI INTERESAT DE:
Evitați să purtați mâneci mari care ar putea să vă stea în cale în timpul gătitului și acordați atenție mânerelor tigăilor, întotdeauna cu fața spre centrul plitei pentru a evita orice accident cu lichidele fierbinți.
POATE FI INTERESAT DE:
De asemenea, evitați folosirea ustensilelor metalice pe tigăile antiaderente, pentru a evita deteriorarea învelișului și eventuala contaminare a alimentelor cu substanțe nocive.
POATE FI INTERESAT DE:
Urmând aceste sfaturi simple, poți să gătești în siguranță și să te bucuri de momente fericite alături de familia ta, fără a risca accidente în bucătărie. Si pe scurt ar trebui sa mentinem mereu curatenia si ordinea, sa respectam regulile de siguranta, sa urmam corect retetele, sa gustam si sa ajustam condimentele daca este cazul, sa spalam si sa punem deoparte ustensilele folosite.