Căutați o rețetă de rotire de casă gustoase și moi de care să vă bucurați cu diferite umpluturi? Nu mai căuta! Această rețetă de rulouri cu cană este ușoară, rapidă, iar rezultatul sunt rulouri perfecte, care au gust ca al bunicii.
Uitați de rotitoarele achiziționate. Cu această rețetă, îți poți pregăti ușor și rapid cârnații de casă din ingrediente de înaltă calitate. Le puteți umple după gust cu brânză de vaci, gem, semințe de mac sau orice altceva.
Rulouri moi de cană de casă
Ingrediente
- 2 cani de lapte
- ¾ cană de ulei (180 ml)
- 2 albusuri
- 1 lingura de zahar granulat
- 1 pachet drojdie uscata
- 900 g făină simplă
- 1 lingurita de sare
- 2 gălbenușuri de ou pentru periaj
- Umplutura: dupa gust (branza de vaci, dulceata, mac)
1 cană = 200 ml
Mod de preparare
- Se toarnă laptele într-un bol, se adaugă uleiul, zahărul, albușurile și drojdia. Amestecați bine.
- Adăugați treptat făina cernută – prima jumătate, amestecați, apoi cealaltă jumătate.
- Lucrați amestecul într-un aluat uniform.
- Întoarceți aluatul pe o suprafață de lucru înfăinată și frământați-l bine.
- Formați o pâine uniformă și lăsați-o să crească într-un loc cald.
- Dupa ce a crescut, impartim aluatul si adaugam umplutura dupa gust.
- Modelați aluatul și umplutura în chifteluțe.
- Coacem in cuptorul preincalzit la o temperatura de 190 de grade pentru aproximativ 15 minute, sau pana cand rotisorul devine auriu.
Rulouri moi de cană de casă – Rețetă video
Încearcă această rețetă de rulouri pentru căni și nu te vei mai întoarce niciodată la cele cumpărate din magazin! Sunt moi, gustoase și perfecte pentru micul dejun, o gustare sau doar pentru o gustare.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube