The Mousse de portocale cu mascarpone este o desert rapid și ușor, perfect pentru sezonul rece. Se prepară cu puține ingrediente, câțiva pași și puțin timp, dar rezultatul este un final de masă elegant și delicios cu prospețimea căruia echilibrează dulceața de .
Pentru a face acest desert va trebui să amestecați gălbenușurile cu zahărul, apoi să adăugați mascarpone, apoi sucul de portocale filtrat și la final . Mousse-ul trebuie porționat în căni și apoi lăsat să se răcească la frigider. Inainte de servire se orneaza cu felii de portocale e evantai de ciocolată.
Încercați și: , , .