Făcută cu varză, i varză murată înăbușită sunt o garnitură foarte gustoasă care se savurează de obicei în combinație cu preparate din carne de porc, cum ar fi cârnații: aceasta este tradiția în țări precum Austria și Europa de Est. Varza murată tiroleză, o versiune din Alto Adige, include adaos de slănină, ceapă și ierburi.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, obțineți un: frunzele sale sunt mai ușoare, mai fine și mai crocante decât și pot fi consumate crude. Pentru a obține varză murată, varza trebuie tăiată fâșii subțiriprin urmare ar trebui să fie gătit mult timp oțet, vin și apă folosind o cratiță sau o tigaie. Descoperiți ingredientele și prepararea în detaliu mai jos.
Încercați și: , , .