Pe scurt, fursecurile marocane sunt o bomboane care nu poate lipsi de pe masa de Craciun. Consultați această rețetă ușoară și încercată și adevărată, care va funcționa, indiferent dacă sunteți bucătar amator sau bucătar începător.
Este din nou aici. Adventul este aici și Crăciunul este la mai puțin de 20 de zile. Ceea ce înseamnă că acest sezon frumos, pe care toată lumea îl așteaptă din suflet tot anul, este în prezent plin de stres și pregătiri. Decorarea locuinței cu decorațiuni de Crăciun, găsirea unui brad, eforturi frenetice de a găsi cadouri de ultimă oră, copii care scriu scrisori lui Moș Crăciun și mirosul de prăjituri de Crăciun coapte plutește prin bucătărie.
Chiar și haosul este frumos când este Crăciun. Cu toate acestea, dacă doriți să economisiți puțină muncă de zahăr, faceți acești marocani cremosi. Pregătirea lor este absolut simplă și toată lumea se va putea bucura de ele.
Puteți găsi un videoclip YouTube despre cum să faceți marocani pe canalul Kuchyně Lidl:
Sursa: Youtube
Prajituri marocane cu crema
Această rețetă este potrivită și pentru amatorii absoluti din bucătărie, deoarece această bomboană iese întotdeauna bine. Și mai presus de toate, are un gust absolut divin. Mai întâi, luați o cratiță și turnați în ea 250 de mililitri de smântână de 40 la sută.
Apoi adăugați încă 4 linguri de făină simplă și 5 linguri de zahăr granulat. Se amestecă totul bine și se amestecă la foc mediu până când amestecul se îngroașă suficient pentru tine. Apoi adăugați 50 de grame de unt și amestecați din nou.
Apoi, se îngroașă cu nuci tocate, fructe la alegere și migdale. Amestecul trebuie să fie atât de gros încât când îl pui pe o lingură să nu curgă. Și acum este timpul să încălziți cuptorul. Setați temperatura la 180 de grade.
În timp ce cuptorul se încălzește, luați o tavă de copt și ungeți-o bine cu unt. Apoi, stropește-l cu făină grosieră. Aceasta va servi în loc de hârtie de copt, deoarece marocanii se lipesc de hârtie și nu pot fi îndepărtate.
Ușoare, rapide și divin de delicioase
Luați 2 lingurițe și folosiți-le pentru a face chifle mici din aluat. Ideal ar fi să fie la o distanță de aproximativ 3 centimetri, astfel încât să nu se lipească în cuptor. Apoi dați marocanii la cuptor și coaceți aproximativ un sfert de oră, până devin ușor roz.
Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească. După aceea, tot ce trebuie să faci este să le scoți din tavă și, după ce s-au răcit complet, să le înmoaie în ciocolată topită. Și ai terminat. Poftă bună!
Surse: www.toprecepty.cz, www.recepty.cz