Introducere:
Bun venit în bucătăria mea! Astăzi vă voi ghida în pregătirea unui tort cu cremă de brânză irezistibil de delicios, îmbogățit cu un strat delicios de caramel și bucăți crocante de arahide. Acest desert este perfect pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru a te răsfăța cu un desert unic și satisfăcător. Urmează pașii cu atenție și pregătește-te să uimești palatele oaspeților tăi cu această rețetă fantastică!
Ingrediente:
- Biscotti – 350 g
- unt – 90 g
- Cremă de brânză – 650 g
- zahăr – 120 g
- Frisca pentru frisca 33% – 70 g
- Ouă – 3
- Amidon de porumb – 1 lingura
- Ciocolata neagra – 50 g
- Caramel – 250 g
- Arahide prăjite – 80 g
Echipament necesar:
- O matriță cu diametrul de 20 cm
- Hartie de copt (optional)
- Frigider
- Cuptorul preîncălzit la 130°C
- Tavă cu apă fierbinte
- Sac-à-poche (opțional)
Timp de preparare și gătire:
- Timp de preparare: aproximativ 30 de minute
- Timp de gătire: 90 minute
- Timp de odihnă la frigider: minim 6-8 ore
Pas cu pas:
Urmați pașii de pe pagina următoare