Le mie „Ouă scoțiene” sunt un fel de mâncare creativ bazat pe ouă și carne pe care ne-a trimis cititorul nostru Elsa Soave Pentru . Veronese, pensionară și odată bucătăreasă în restaurantul fratelui ei, gătitul este o pasiune pentru Elsa, ca și sportul.
Despre preparat ne povestește: «Această rețetă are Origini scoțianel-am revăzut, folosind în loc de pui și gătind chiftele în cuptor in loc sa le prajesti, sa le faca mai usoare. Sosul care îl însoțește este din invenția mea.”
Încercați rețeta și descoperiți și: , , , .