Merele sunt un fruct accesibil și gustos pe care oricine îl poate include cu ușurință în dieta sa.
Este recomandabil să mănânci până la două fructe pe zi. Această declarație a fost făcută de specialistul în nutriție Tatyana Zaletova.
După cum a explicat medicul într-un interviu acordat reporterilor, astfel de produse conțin pectină, fibre și polifenoli, care sunt importanți pentru sănătate.
Medicul a recomandat includerea unei varietăți de soiuri de mere în meniu. Este mai bine să acordați preferință celor care au fost cultivate în regiune și nu au fost depozitate de mult timp.
Zaletova a adăugat că merele trebuie consumate cu coajă, deoarece conțin o mulțime de vitamine.
Nutriționistul a observat că cu cât fructele se întunecă mai repede când sunt tăiate, cu atât conține mai mulți antioxidanți și fier.
Dacă există probleme cu tractul gastrointestinal, atunci este mai bine să coaceți astfel de fructe. În acest caz, acizii din fructe sunt distruși, care irită tractul gastro-intestinal.
Anterior, am învățat cum să bem chefir pentru a obține beneficii maxime pentru sănătate.