Dacă iubești, atunci trebuie neapărat să optezi pentru ceea ce îți arătăm în rândurile următoare. Fabulos.
O reteta sanatoasa si delicioasa
Sunt unele care, cu siguranță, sunt foarte potrivite atunci când temperaturile sunt încă destul de scăzute.
Ei bine, printre acestea, de exemplu, există tocmai . De fapt, datorită bunătății și căldurii lor, sunt o îmbrățișare excelentă care nu poate fi ratată în lunile reci.
Pe scurt, ele ar putea fi definite ca un termen care, de fapt, a devenit destul de popular în ultimii ani și care este folosit pentru a desemna preparate care, pe lângă faptul că ne hrănesc, ne oferă și o plăcere reconfortantă.
În acest sens, mai jos, am decis să ne arătăm un prim fel absolut foarte interesant, destul de ușor de preparat și la îndemâna fiecăruia dintre noi.
În special, este un piure de legume excelent care utilizează unele dintre cele mai comune legume, inclusiv, . Pe scurt, să vedem, atunci, care sunt pașii de pus în practică.
Supa de legume
Supa de legume
Echipamente
-
1 tigaie
-
1 oală înaltă
-
blender de imersie
-
răzătoare
Ingrediente
- 3 cartofi
- 1 morcov
- 1 brocoli
- 1 ceapă
- 750 ml bulion de legume
- 200 ml cremă
- Cașcaval ras
- usturoi
- ulei de masline
- branza tare
Instrucțiuni
-
În primul rând, într-o tigaie, prăjiți ceapa și usturoiul tocate, câteva felii de morcov, câteva bucăți de cartofi și câteva bucăți de broccoli în ulei de măsline.
-
Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 10 minute. Apoi, se transferă într-o tigaie înaltă, se adaugă 750 ml bulion de legume, se condimentează cu sare și piper negru. Gatiti cu capac timp de 7 minute.
-
Apoi, se reduce la o pulpă cu un blender de imersie, se toarnă 200 ml de smântână, se mai fierbe încă 5 minute cu capacul, iar la final se adaugă o mână de brânză tare rasă și se amestecă.
-
Piureul de legume este gata.
Ce se asortează cu piureul de legume
Rețeta pentru care tocmai v-am arătat este cu siguranță foarte bună, autentică și, de asemenea, ușor de făcut chiar și pentru cei cu puțină experiență în bucătărie.
În cele din urmă, ar trebui să combinați acest prim fel excelent cu câteva preparate făcute de propriile mâini.
Asa ca, pentru a le obtine, asezati cateva bucatele de paine intr-o tava de copt unsa cu ulei vegetal, apoi aromatizati cu , , ,, un strop de . Se coace la cuptor la 180 de grade timp de 10 minute. În cele din urmă, serviți-i cu trecutul.