Pentru unii, reteta de paine in oua este o idee pentru o masa calda rapida, pentru altii este o amintire culinara a unei copilarii fara griji. Este demn de remarcat faptul că aceasta este o idee grozavă pentru utilizarea pâinii vechi, care are un gust excelent în această formă. Se poate mai bine? Puteți diversifica cu ușurință pâinea din ou adăugând câteva accesorii la rețetă.

Pâine într-un ou sau simplitate în bucătărie

Pentru pregătire pâine într-un ou ai nevoie doar de trei produse – pâine, ouă și grăsime pentru prăjit. Mulți bucătari recomandă pregătirea acestui fel de mâncare cu unt, astfel încât întregul preparat să aibă o aromă plăcută, iar bucătăria să fie plină de o aromă îmbietoare.

Uleiul de canola funcționează bine. Are un punct de fum ridicatdeci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la mirosul de ars dacă lăsați prea mult timp sandvișurile în tigaie.

Reteta frantuzeasca de toast – minunat de moale

Pâinea prăjită franțuzească și pâinea cu ou sunt uneori folosite interschimbabil pentru aceeași specialitate. Totuși, în prima variantă, din rețetă nu trebuie să lipsească puțin lapte. Înainte de a scufunda pâinea, laptele se amestecă cu ouăle. Datorită asta, sunt pâine prăjită franceză crocant si moale in acelasi timp. Se amestecă ingredientele în următoarele proporții: pentru fiecare veți avea nevoie de două ouă și o jumătate de cană de lapte. Pur și simplu asezonați amestecul cu puțină sare și piper. Prăjiți pâinea pe ambele părți până se rumenește.

Adăugați la sfârșitul prăjirii. Pâinea din ou dispare din farfurii într-o clipă

Încă unul un supliment la pâinea într-un ou, care variază gustul preparatului, este brânza. Este o modalitate excelentă de a folosi resturile din frigider. Orice fel va merge, dar vă recomandăm să experimentați cu cheddar sau mozzarella în special. Se rade pe razatoarea cu ochiuri mari si se presara pe sandvici chiar inainte de a le scoate din tigaie. Brânza de lungă durată va spori atractivitatea preparatului.

Asigura-te ca nu a prăjit prea mult timp pâinea în ou și brânză. În caz contrar, la suprafață se va forma o crustă uscată, care nu va mai fi atât de tentantă.

Pâine prăjită dulce

Un mare avantaj al pâinii în ou este că poate fi combinată cu diverse garnituri. Unii oameni reușesc sandviciuri crocante cu sunca, arpagic sau rosii. Posibilitățile sunt nesfârșite. Chiar și celor care preferă gusturi dulci le va plăcea această pâine prăjită.

Daca vrei sa ai Pâine prăjită franceză pentru desert, nu asezonați amestecul de ouă cu sare și piper. Puteți pune în schimb scorțișoară sau vanilie. Felii gata se serveste cu zahar pudra, miere sau sirop de artar. Încheiați masa cu fructe de sezon.

Articole similare:

Ai rămas fără pâine? Faceți un aluat din cele 4 ingrediente și puneți-l în tavă. Pâine de casă în câteva minute

Când aceste gustări vor dispărea din farfurii, socrii vor cere mai mult. Gustul și aspectul vă vor tăia răsuflarea