Cum folosești o strecurătoare în bucătărie? Știm modalități pe care aproape nimeni nu le folosește!
O strecurătoare este folosită cel mai adesea pentru strecurare sau cernere, dar posibilitățile sale nu se opresc aici. Acest obiect discret are multe alte utilizări neobișnuite care pot fi utile în bucătărie. Iată câteva idei nu atât de evidente, dar extrem de practice, care ar putea să vă revoluționeze gătitul și coacerea.
La ce poate fi folosită o sită de bucătărie?
Ei spun că necesitatea este mama invenției. Prin urmare, sunt multe descoperiri noi în fața noastră. Nu toți sunt demni de Premiul Nobel, dar dacă pot simplifica munca de zi cu zi în bucătărie, este mult.
O strecurătoare de bucătărie poate fi extrem de practică atunci când curățați legumele fierte. Dacă doriți să curățați morcovii, pătrunjelul sau cartofii, pur și simplu scuturați-i într-o strecurătoare și pielea se va curăța de la sine. Așa cureți legumele rapid, temeinic și fără risipă.
Acest produs poate fi folosit și ca răzătoare pentru unt și brânză. Împingându-i prin sită, se obțin fulgi fini, ideali pentru prăjituri și, de asemenea, pentru întins pe pâine, dacă untul a fost anterior rece. Acest truc simplu vă va face mai ușor să întindeți unt pe pâine. Puteți găsi mai multe sfaturi despre cum să înmoaie untul aici:
O strecurătoare simplă este, de asemenea, un instrument excelent pentru prepararea mousse-ului de fructe. Tot ce trebuie să faci este să pui banane, căpșuni, zmeură sau mango într-o strecurătoare de bucătărie și să le treci cu o lingură de câteva ori. Așa puteți pregăti rapid un plus gustos la deserturi.
De asemenea, puteți folosi strecurătoarea pentru a spăla bine fructele, de exemplu căpșunile. Și nu este vorba doar despre clătirea lor. Pregătiți o soluție dintr-o linguriță de bicarbonat de sodiu și un litru de apă caldă, apoi scufundați căpșunile în ea într-o strecurătoare timp de 5 minute. După acest timp, clătiți căpșunile sub jet de apă și lăsați-le să se usuce pe o sită.
Cunoaștem un alt brevet pentru utilizarea unei strecurătoare. Îl poți folosi pentru abur sau încălzi diverse produse. Ai grijă doar la cele din plastic, pentru că se pot topi la încălzire. Cele din metal vor funcționa mai bine.
Și ce zici de hârtia de copt? Știi idei inteligente, pentru ce le poți folosi: