Căutați o rețetă rapidă și gustoasă pentru cină? Încercați fantastica noastră tocană maghiară de pui! Este gata în 20 de minute și este plină de arome delicioase.
Nu mai petrece ore în bucătărie! Această tocană de pui este gata în cel mai scurt timp și este garantat să vă satisfacă papilele gustative.
gulaș de pui unguresc
Ingrediente:
- 800 g
- 4 linguri de ulei
- 1/3 lingurita de sare
- 1/3 lingurita de piper negru
- 1/3 lingurita chili
- 1/2 lingurita coriandru
- 1 lingurita de boia
- 400 g de ciuperci
- 2 ardei
- 2 cepe
- 4 catei de usturoi
- 200 g pasta de tomate
- 3/4 lingurita de sare
- Pătrunjel pentru stropire
Mod de preparare:
- Curățați pulpele de pui și tăiați-le în bucăți mai mici. Se condimentează cu un amestec de ulei, sare, piper negru, chili, coriandru și boia. Se lasa sa stea 30 de minute.
- Prăjiți pulpele de pui într-o tigaie la foc mediu-înalt timp de aproximativ 7 minute pe fiecare parte.
- Adăugați usturoiul și ceapa tocate, prăjiți timp de 5 minute până când amestecul începe să miroasă frumos.
- Adăugați piper tocat, fierbeți timp de 6 minute, apoi adăugați ciupercile și gătiți încă 9 minute.
- Amestecați pasta de roșii și sare în amestec, gătiți încă 6 minute.
- La final se presara patrunjel si se serveste.
gulaș de pui unguresc – Reteta video:
Această rețetă de tocană de pui este perfectă pentru cei care doresc o masă rapidă și gustoasă. Este ușor de preparat și chiar și un bucătar începător se poate descurca.