Ești în căutarea unei rețete sănătoase și gustoase care să-ți uimească oaspeții? Salata de varza asiatica fantastica cu muschi de porc este o alegere perfecta! Combinația de dollop suculent și varză crocantă cu o notă asiatică este garantată să satisfacă papilele gustative ale tuturor.
Această rețetă este ușor de preparat și chiar și un bucătar începător se poate descurca. Mușchiul de porc este prăjit în tigaie și apoi adăugat la varza sotă și sosul asiatic. Întreaga masă este gata în 30 de minute!
Salata de varza asiatica cu muschi de porc
Ingrediente:
- 300 de grame de muschi de porc
- 1/2 ceapă (aprox. 100 grame)
- 1/2 cap de varză (aprox. 300 grame)
- 1 lingurita amidon de porumb
- 1 albus de ou
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 lingura sos de soia usor
- 1 lingura ulei de susan (sau alt ulei aromat)
- 1 lingura de seminte de susan
- Sarat la gust
Mod de preparare:
- Tăiați muschiul de porc în felii subțiri, condimentați cu sare, adăugați amidon de porumb și albuș. Amestecați bine.
- Se incinge 3 linguri de ulei de masline intr-o tigaie si se adauga muschiul de porc. Prăjiți-l repede și scoateți-l.
- Se caleste ceapa in uleiul ramas pana se rumeneste, se adauga varza tocata si se caleste la foc iute pana varza se inmoaie putin si scade in volum.
- La legumele prajite adaugam muschiul de porc prajit, sosul de soia, uleiul de susan si amestecam totul bine. Se calesc impreuna putin pentru a combina aromele.
- Inainte de servire se presara salata cu seminte de susan.
Salata de varza asiatica cu muschi de porc – Reteta video:
Salata de varză asiatică este ideală pentru prânz, cină sau ca garnitură bogată. Este un fel de mâncare sănătos și gustos pe care întreaga familie îl va îndrăgi.
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube