Salatele de varză sunt ușor de preparat, mai ales când vine vorba de varză chinezească. Dacă adăugați puțină carne în preparat, puteți obține o gustare satisfăcătoare, ușoară și sănătoasă.
Să vorbim doar despre un astfel de fel de mâncare.
Un expert din publicația rețelei BelNovosti, un bucătar și brutar de rangul a patra, a povestit cum se prepară salata de pui la Peking.
Necesar:
- varză;
- porumb conservat;
- fileu de pui;
- ouă – 3 buc.;
- maioneză.
Cum să gătească
1. Fierbeți pieptul de pui până se fierbe, se răcește. Se fierb ouăle tare.
2. Spălați varza și tocați-o mărunt, apoi amestecați-o într-un castron de salată cu porumb conservat.
3. Tăiați ouăle fierte și fileurile în cuburi, puneți într-un bol de salată și condimentați cu maioneză sau alt sos.
Se amestecă, se răcește dacă este necesar și se servește. Poftă bună!
Am povestit anterior.