The Chiftele de quinoa si sos de iaurt sunt o idee pentru un lejer si fresh, dar si pentru un fel de aperitiv.
Pregătirea lor este simplă: va trebui să amestecați cu cartofi fierți nu dovlecei rasi si cascavalapoi lăsați amestecul să se odihnească frigider. Apoi vei face chiftele cu mâinile tale și le vei găti in cuptor. Sosul de însoțire se obține prin amestecarea iaurt cu menta tocatasare si ulei.
Un sfat: pentru a îndulci quinoa, care are un gust ușor amar, clătiți-l sub jet de apă chiar înainte de a-l găti.
Descoperă și aceste rețete de preparare de chiftele cu quinoa: , , .