Pădurile de stat avertizează împotriva bolilor fructelor de pădure. „Fii sub control”

Pădurile Statului a publicat un apel pe rețelele de socializare, explicând că de ce ar trebui să fim atenți când mâncăm fructe de pădure.

„Fiecare dintre noi știe ciupercile, dar vara este momentul în care apar Domină fructele de pădure, cum ar fi căpșunile sălbatice, zmeura și murele„ – spun Pădurile Statului. „Ne ispitesc cu culoarea, mirosul și gustul lor. Și asta e foarte bine – la urma urmei, acestea sunt fructe complet naturale, fără îngrășăminte, spray-uri și modificări.

Înainte de a le mânca, trebuie să ne amintim un lucru de bază, foarte important și simplu – mai întâi, înainte de a mânca, astfel de fructe trebuie spălate.

Altfel se poate termina, de ex. echinococoza – o boală transmisă de viermii teniei care trăiesc la vulpi. Prin urmare, experții vă îndeamnă să spălați bine murele, afinele și zmeura înainte de a le mânca.

Echinococoza – o boală periculoasă transmisă de viermi tenii

Echinococoza este o boală perfidă. De cele mai multe ori este complet asimptomatic. Cum sunt asociate bolile periculoase și teniile cu consumul de fructe de pădure? Totul se datorează… vulpilor, sau mai precis – excrementelor lor.

„Vulpile care trăiesc în pădurile noastre pot fi infectate cu tenia hidatică. (…) În excrementele lor se găsesc larvele de tenia. În acest fel, pot găsi afine sau căpșuni sălbatice pe care le colectăm și le consumăm” – explică Pădurile Statului.

Când larvele intră în intestine, tenia eclozează. Trece prin membrana mucoasă și ajunge la alte organe, inclusiv: la ficat.

Chisturile care cresc în corpul unei persoane cauzează dureri abdominale severe, flatulență, o senzație puternică de distensie și uneori chiar greață.

Cum să te protejezi de echinococoză?

Metoda este foarte simplă – doar spălați murele înainte de a le mânca. Nu mai mâncați fructe direct din tufiș. „Pentru a evita pericolele care pândesc în ele, trebuie să faceți un lucru foarte simplu – înainte de a mânca, spălați fructele pe care le găsiți. Durează doar o clipă și ne putem proteja împotriva bolii groaznice care este echinococoza”, apelează Pădurile Statului. .

Cu toate acestea, după cum subliniază experții, doar clătirea fructelor nu este suficientă. . „Fructele și legumele proaspete trebuie spălate întotdeauna sub jet de apă, chiar dacă intenționați să le curățați, deoarece orice contaminare a acestui produs se poate răspândi din exterior, de la coajă, spre interior în timpul tăierii sau decojirii. Nu spălați scurt și superficial, dar cu grijă, prin frecare sau frecare” – Szymon Cienki, purtător de cuvânt al GIS.

Conform statisticilor epidemiologilor, În fiecare an, în Polonia sunt raportate aproximativ 40 de noi cazuri de echinococoză.