Cartofii sunt pregătiți în aproape toate bucătăriile lumii, deoarece această legumă se dovedește delicioasă.
Puteți, de exemplu, să încercați versiunea americană.
Vorbim despre o versiune destul de celebră a cartofilor Idaho, a remarcat bucătarul, expert în materie culinară al publicației rețelei BelNovosti.
Cum să gătești un fel de mâncare delicios
Lista ingredientelor necesare
– un kilogram de cartofi;
– 2 linguri ulei rafinat;
– o lingura mica de boia si sare;
– o lingura de ketchup si mustar;
– câțiva căței de usturoi;
– câteva ierburi proaspete.
Procesul de gatire
În această versiune de gătit cartofi, îi puteți curăța de coajă sau îi puteți găti cu coaja. În al doilea caz, nu uitați să-l spălați corespunzător.
Apoi împărțim tuberculii în felii de parcă am pregăti cartofi în stil rustic.
Într-un recipient separat, combinați muștarul și ketchup-ul. Se adauga sare, condimente, usturoi (mai intai se toaca cu un cutit), ierburi proaspete tocate.
Adăugați ulei vegetal și amestecați.
Fierbeți cartofii timp de trei minute în apă fierbinte. Ulterior il uscam si turnam peste amestecul preparat. Acoperiți foaia de copt cu o foaie de pergament și întindeți cartofii.
Preparatul se prepară o jumătate de oră la cuptorul la 200 de grade.
Am mai vorbit despre.