Fursecurile moi din turtă dulce, cu o aromă subtilă de miere, vor atrage cu siguranță nu numai adulților, ci și copiilor.
Un expert de la publicația online BelNovosti a împărtășit rețeta.
Ingrediente
- făină – 2,5 linguri;
- chefir – 350 ml;
- ouă – 3 buc.;
- miere – 1 lingura. l.;
- zahăr – 1 lingură;
- sifon – 1 praf;
- sare;
- ulei vegetal.
Cum să gătești turtă dulce cu miere
Mai întâi trebuie să separați albușurile de gălbenușuri.
Într-un recipient separat, bateți două gălbenușuri și unul alb, apoi adăugați zahăr, un praf de sare și miere la amestec.
În amestecul rezultat, trebuie să turnați chefir la temperatura camerei și trei linguri de ulei vegetal.
La sfârșit, trebuie să amestecați făina cernută și sifonul.
Aluatul rezultat trebuie întins. Folosiți un pahar sau o matriță pentru a modela prăjiturile din turtă dulce.
După aceasta, semifabricatele pot fi așezate pe o foaie de copt, care este cel mai bine acoperită cu pergament în prealabil.
Trebuie să coaceți tratarea timp de aproximativ 20 de minute la 180 de grade. Imediat ce fursecurile de turtă dulce sunt gata, acestea trebuie turnate cu un amestec de albuș bătut cu zahăr (3 linguri L). Apoi desertul trebuie pus la cuptor pentru încă 5-7 minute.
Anterior, am arătat cum să facem cafeaua instant mai delicioasă.