Dacă nu ai idee ce să gătești pentru prânz, cină sau chiar ca o gustare, atunci te poți gândi oricând la clătite cu cartofi.
O gustare de calitate decentă poate fi pregătită dintr-un set de bază de produse care sunt întotdeauna disponibile în bucătărie.
Prin urmare, merită să ne amintim o rețetă simplă și nepretențioasă de clătite cu cartofi, spune bucătar, expert în probleme de gătit la publicația rețelei BelNovosti.
Cum să gătești clătite delicioase
Lista de cumparaturi
– 700 de grame de cartofi;
– un ou mediu;
– 2-3 cepe;
– ierburi uscate cu sare.
Metodologie
Mai întâi trebuie nu numai să curățați cartofii, ci și să-i lăsați să stea puțin în apă rece. După aceea, măcinați-l cu o răzătoare. Unii oameni aleg cei mai mici dinți, dar nu există nicio diferență fundamentală.
Folosim aceeași răzătoare pentru a găti ceapa. Se amestecă imediat legumele.
Adăugați ierburi uscate și sare amestecul.
În continuare, adăugați oul de pui și încercați să obțineți o stare omogenă.
Mai rămâne doar să prăjiți clătitele de cartofi pe ambele părți până se rumenesc.
Anterior am vorbit despre.