Combinația de pui și sos de soia este considerată ideală de mulți: componentele nu numai că se armonizează, ci și se completează reciproc.
Sosul de soia permite cărnii dietetice să devină mai strălucitoare și mai bogată.
Prin urmare, merită să aflăm care rețetă nu va lăsa pe nimeni indiferent, spune bucătarul, expert în publicația rețelei BelNovosti în domeniul gătitului.
Cum să gătești pui în sos de soia
Lista ingredientelor necesare
– 500-600 grame file;
– cateva linguri de sos de soia natural;
– 3-4 catei de usturoi;
-doua linguri de ulei;
– piper și sare la discreția dvs.
Diagrama de gătit
Primul pas este să pregătiți fileul – spălați-l, uscați-l și împărțiți-l în fâșii mici. Usturoiul se taie cubulețe cu un cuțit. Presa nu va funcționa.
Apoi, luați un bol și puneți în el puiul cu usturoi, condimente și sare. Așteptăm un sfert de oră.
Apoi turnați ulei într-o tigaie bine încălzită. După câteva minute, introduceți puiul. După ce crusta s-a întărit, adăugați sosul.
Reduceți focul la mediu și gătiți până la 20 de minute.
Puteți servi felul de mâncare cu ierburi.
Anterior am vorbit despre.