Acest tratament poate fi pregătit cât mai repede posibil. Va fi o opțiune excelentă pentru micul dejun sau gustare.
Un expert de la publicația online BelNovosti a împărtășit o rețetă ușoară pe care chiar și un bucătar fără experiență o poate repeta.
Ingrediente
Pentru a pregăti 4 porții trebuie să luați:
- brânză de vaci – 350 g;
- zahăr – 2 linguri. l.;
- ouă – 2 buc.;
- făină – 2 linguri. l.;
- mere – 1 buc.;
- ulei vegetal – 2-4 linguri. l.
Cum să gătești clătite cu brânză de vaci și mere
În primul rând, trebuie să amestecați brânza de vaci cu zahăr, ouă și făină.
Mai întâi îl puteți măcina printr-o sită pentru a face tratarea mai aerisită.
Apoi fructele trebuie decojite și tăiate în bucăți mici, apoi adăugate în aluat.
Masa rezultată trebuie amestecată și apoi turnată într-o tigaie încălzită cu ulei.
Prăjiți clătitele la foc mic pe ambele părți.
Înainte de servire, deliciul poate fi decorat cu zahăr pudră și bucăți de fructe proaspete.
Anterior, am învățat cum să gătim prăjituri cu brânză fără brânză de vaci.