The torta „tropezienne” Este un desert tipic din , inventat în 1955 de patiserul de origine poloneză Alexandre Micka care s-a inspirat din rețeta unei bunici. Acest desert își datorează numele și faima persoanei care s-a îndrăgostit de el în timpul filmării filmului Prea multora le place.
La tarte tropézienne constă din două discuri de Aluat de brioșă cu un detaliu la mijloc crema, acoperit la suprafata cu boabe de zahar, si este foarte usor. Astăzi este o marca inregistrata iar reteta patentata a ramas secret de-a lungul anilor, dar putem încerca să facem aproape la fel. Iată ingredientele și procedura de mai jos.
Descoperă și aceste rețete: , , , , .