Muștarul cu murături de castraveți este un sos simplu pe care îl poate face oricine.
Acest adaos este un plus excelent pentru salate sau gustări.
Trebuie doar să rețineți că sosul poate fi prea picant.
Un expert de la publicația online BelNovosti în domeniul gătitului a vorbit despre o modalitate simplă de a pregăti un sos delicios.
Ai nevoie doar de trei ingrediente.
Ce produse sunt necesare pentru sos?
- saramură – 200 ml;
- ulei vegetal – 1 lingura. l.;
- pudră de muștar – 100 g.
Procesul de a face muștar de casă
Saramura trebuie încălzită dacă este necesar. Ar trebui să fie la temperatura camerei.
Se toarnă pulberea într-un castron adânc, apoi se toarnă peste ea saramură caldă.
Masa trebuie amestecată bine până la omogenizare.
În cele din urmă, trebuie să turnați uleiul.
După aceasta, piesa de prelucrat trebuie amestecată din nou, apoi turnată într-un borcan și lăsată la temperatura camerei timp de 8-9 ore.
Apoi muștarul poate fi transferat la frigider.
Anterior, am învățat cum să facem maioneză de casă.