Când faceți supă de cartofi și orez, este important să urmați ordinea în care adăugați ingredientele.
Ce să punem pe primul loc în ciorbă, spune un expert în publicația online Belnovosti în domeniul gătitului, un bucătar, un brutar de clasa a patra.
Ce să adăugați mai întâi
Contrar credinței populare, cartofii se gătesc mai repede în supă decât orezul.
Acesta este un bob destul de dur, așa că adăugați-l mai întâi. Dacă nu respectați această regulă, cartofii se vor destrăma.
Înainte de a fi adăugat în supă, orezul trebuie clătit bine sub jet de apă.
După fierbere, fierbeți orezul aproximativ 5 minute, apoi adăugați cartofii în tigaie.
Anterior un expert în modul de a pregăti un aluat gustos și dens pentru cotlete.