Mulți oameni știu că fără o marinadă selectată corespunzător, gustul puiului poate părea prea simplu pentru o persoană obișnuită cu bucătăria gourmet.
Prin urmare, cea mai simplă soluție la această problemă este găsirea unei marinate de înaltă calitate.
Expert la publicația online BelNovosti, bucătarul sugerează să acordați atenție celor trei variante cele mai simple și de cea mai bună calitate.
Ce sunt ei?
Pe baza de sos de soia
Pentru patru linguri de sos de soia, va trebui să luați o jumătate de pahar de ketchup cu cea mai naturală compoziție, o lingură mare de miere, aceeași cantitate de suc de lămâie și doi căței de usturoi.
Amestecați ingredientele și adăugați câteva condimente universale. Iubitorii de picante pot adăuga cantitatea necesară de piper cayenne.
Citrice
Va trebui să amestecați un pahar de suc de portocale proaspăt stors cu o lingură mică de oțet balsamic, două linguri mici de miere și o lingură de sare.
Din condimente introducem nucsoara, coriandru si piper negru.
Motive italiene
Combinați trei linguri de ulei de măsline de înaltă calitate cu o lingură de oțet de mere. Adăugați o lingură de sare, o jumătate de lingură de oregano și busuioc.
De asemenea, puteți adăuga chili și doi căței de usturoi pentru un plus de condiment.
Am mai vorbit despre.