Nu numai făină și pesmet: cu ce se poate face cotlet – bucătarii și-au dezvăluit secretele

În cele mai multe cazuri, gospodinele folosesc doar două opțiuni de pâine, care au devenit deja clasice.

Vorbim despre soiuri de făină și pesmet.

Cu toate acestea, puteți încerca în siguranță și alte variante, spune bucătar, expert în publicația rețelei BelNovosti în domeniul gătitului.

Ce 3 opțiuni merită luate în considerare?

Nuci

Această opțiune poate fi numită una dintre cele mai interesante, deoarece cotleturile vor deveni incredibil de suculente, satisfăcătoare și originale.

Chiar daca folosesti cea mai standard carne tocata, gustul cotletelor va fi deosebit.

Nucile (nesarate) se zdrobesc in blender.

Semințe

Puteți alege semințe obișnuite (floarea soarelui sau dovleac), le puteți pune într-un blender și le puteți folosi pentru pane. De asemenea, puteți folosi opțiuni mai rare – susan și chia.

Drept urmare, cotleturile vor fi crocante, sănătoase și gustoase.

Fulgi

Aceasta este o modalitate excelentă de a pregăti cotlet estetici și suculenți, care vă vor satisface rapid și pentru o lungă perioadă de timp foamea. Este mai bine să treci fulgii printr-o râșniță de cafea.

Am mai vorbit despre.