De ce să prăjiți pastă de roșii: un truc culinar despre care ar trebui să știe toată lumea

Gustul pastei de tomate va deveni mai intens dacă o prăjiți puțin.

Rețeta unui sos delicios pe bază de pastă de roșii prăjite este povestită de un expert al publicației rețelei Belnovosti în domeniul gătitului, un bucătar, și un brutar de clasa a patra.

Cum se prăjește pasta de roșii

Mai întâi, încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie.

Apoi adăugați cantitatea necesară de pastă de tomate și prăjiți timp de aproximativ trei minute.

Trebuie să amestecați constant pasta pentru a nu arde.

Apoi, adaugă puțin zahăr și apă, usturoi tocat, ierburi tocate și condimentele tale preferate. Sosul este gata.

Anterior, un expert în ceea ce trebuie făcut cu clătitele de cartofi pentru a nu se întuneca.