Cantitatea de sare din dietă trebuie limitată, astfel încât să nu provoace probleme de sănătate.
Cu toate acestea, nimeni nu vrea ca mâncarea lor să fie fadă.
Prin urmare, merită să știți cum să reduceți cantitatea de sare fără a afecta gustul alimentelor, a remarcat bucătarul, expert la publicația rețelei BelNovosti.
La ce opțiuni poți fi atent?
Alte tipuri de sare
Nu trebuie să renunți la produsul în sine, ci să alegi o opțiune mai sănătoasă. Un înlocuitor excelent ar fi sarea de mare, care are o compoziție bună.
Opțiunile și mai sănătoase sunt sarea roz și neagră.
Sos de soia
Din anumite motive, unii oameni sunt siguri că sosul de soia este o mâncare nedorită, dar aceasta este o concepție greșită. Dacă vorbim despre un produs de înaltă calitate, cu cea mai scurtă compoziție posibilă, atunci este bun pentru sănătate.
Prin urmare, poate fi folosit în siguranță la gătit.
Suc de fructe de pădure și fructe
Sucul de lămâie sau lămâie poate fi un înlocuitor excelent pentru sare. Dacă pregătiți mâncăruri folosind merișoare sau lingonberries, veți avea nevoie și de mult mai puțină sare.
Am mai vorbit despre.