Ce să adăugați la sos pentru grosime: hack de viață culinară

Carnea este mai fragedă și mai apetisantă dacă este servită cu sos.

Tratamentul merge bine cu o varietate de garnituri.

Pentru grosimea acestui aditiv se folosește de obicei făină.

Dar există și alte opțiuni pentru a face sosul gros, gustos și potrivit și pentru piure de cartofi, paste, orez sau legume.

Există o ieșire. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați doar câteva lingurițe de muștar. Sosul se va ingrosa imediat peste foc si va capata si un gust mai interesant si mai vibrant.

Dacă felul de mâncare are deja destul de picant, atunci trebuie doar să înlocuiți acest produs cu muștar de Dijon obișnuit.

Efectul va fi același, dar severitatea va fi moderată. Gustul sosului va fi mai moale și va apărea un gust dulce-acru.

De asemenea, în loc de făină, puteți amesteca în siguranță amidonul de cartofi sau de porumb în sos.

Este mai bine să amestecați mai întâi un astfel de produs cu apă și apoi să-l turnați în sos.

Anterior, v-am arătat cum să faceți sos delicios în doar 10 minute.