Pentru ca ceaiul de lămâie să fie benefic, trebuie să respectați anumite reguli de utilizare.
Cum să bei ceai cu lămâie pentru a obține maximum de beneficii, spune un expert în domeniul culinar al publicației rețelei Belnovosti, un bucătar și un brutar de clasa a patra.
Cum să bei corect ceai cu lămâie
Principala greșeală pe care o fac iubitorii acestei băuturi este să pună lămâie în ceai fierbinte. Unii chiar pun lamaie intr-o cana impreuna cu ceai si toarna peste ea apa clocotita.
Acest lucru nu trebuie făcut sub nicio formă, apa clocotită distruge toată vitamina C. Băutura, desigur, va fi aromată, dar va fi de puțin beneficiu.
100 de grame de lămâie conțin 40 de miligrame de vitamina C, iar după înmuierea în apă clocotită timp de cinci minute, rămân doar 1,31 mg.
Dacă bei ceai cu lămâie pentru o răceală, așteaptă până când băutura s-a răcit puțin înainte de a adăuga lămâie.
Anterior, v-am povestit cât de delicioase se fac clătitele de dantelă cu chefir și apă clocotită.