Dacă vrei să fii sănătos și să te simți bine, atunci ar trebui să mănânci responsabil. Dieta trebuie să fie echilibrată și corectă.
Este necesară o cantitate suficientă de proteine în meniu.
Cel mai bine este să alegeți carnea slabă pentru a obține cantitatea necesară de elemente utile, de exemplu, puteți acorda atenție puiului.
Dar aici este foarte important să alegeți un produs proaspăt și de înaltă calitate.
Cum se determină prospețimea puiului
Mai întâi trebuie să evaluați culoarea produsului.
Dacă este proaspătă, va avea carne roz, dar puiul răsfățat va avea o tentă mai gri.
În acest caz, pot exista pete gălbui pe suprafață.
În plus, ar trebui să acordați atenție mirosului de pui. Trebuie să scapi de el dacă aroma are un miros acru sau amoniac.
Există o altă modalitate care ajută la determinarea rapidă a calității produsului din frigider.
Pentru a efectua testul, aveți nevoie doar de un cuțit și o sobă.
Trebuie să porniți arzătorul pe gaz și să încălziți cuțitul. După aceea, trebuie să străpungeți carcasa. Dacă după aceasta apare un miros neplăcut, aceasta poate indica faptul că carnea nu este suficient de proaspătă.
Anterior, am învățat cum să gătim corect pieptul de pui, astfel încât să fie gustos și suculent.