În loc să faci un sandviș din mai multe ingrediente plictisitoare, este mult mai ușor să folosești un tartinat.
Poate conține mai multe produse diferite simultan. Această rețetă italiană te va face să privești sandvișurile într-un mod nou.
Necesar:
- unt – 200 gr;
- roșii uscate la soare – 60 g;
- busuioc (proaspăt) după gust;
- usturoi – 1-2 catei;
- sare.
Cum să gătească
1. Untul trebuie să se topească și să devină moale, dar să nu se topească. Dacă doriți, îl puteți bate cu un blender.
2. Tocați mărunt roșiile uscate la soare, tocați busuiocul și treceți usturoiul printr-o presă.
3. Amestecați ingredientele într-un bol potrivit și adăugați sare.
Dacă radeți brânza aici pe răzătoarea fină, tartina va fi și mai satisfăcătoare și mai bogată.
Produsul tartinabil trebuie păstrat într-un recipient închis ermetic timp de cel mult 3-4 zile.
Anterior, ți-am spus cum să gătești.